Syrah-Viognier les caves de Saint-Chinian 2021

Vin rouge constitué d’une majorité de Syrah qui est un raisin à peau rouge et de viognier qui est un raisin à peau blanche. L’ajout d’un cépage blanc puissant comme le viognier à un vin rouge va amener beaucoup de rondeur et de fruits à la cuvée. La Syrah quant à elle amènera épices et puissance.